CARTA MENÚ
 
 
Información al Cliente
Horario de Atención
Lunes de Domingo de 11:00 a 19:00 hrs.
Reparto
Talcahuano
Dirección
Colon 8000
 
Bebestibles 
 
Cafetería 
 
Espresso
$2.700

Espresso doble
$3.200

Espresso tonic
Fentimans Tradicional
$5.100

Espresso tonic
Fentimans Rose Lemonade
$5.100

Espresso naranja
Doble shot espresso, 100 cc jugo de naranja, syrup de vainilla
$3.900

Americano
$3.400

Americano en las rocas
$3.400

Macchiato
$3.900

Capuccino
$4.400

Capuccino sabores
$4.800

Capugriso
Shot espresso, leche, crema chantilly y esencia de chai
$4.600

Affogato
Doble shot espresso y helado artesanal de vainilla
$4.200

Espressomisú
Doble shot espresso, helado artesanal de tiramisú y galletas de champaña
$4.200

Mocaccino
$4.900

Moca blanco
$4.900

Latte
$4.700

Latte sabores
$4.900

Pinky Latte
Latte rosado
$4.900

Pumpkin Spice Latte
Shot espresso, leche y syrup artesanal de calabaza
$4.900

Flat White
$3.600

Nuticcino
$4.900

Café Helado
El clásico
$5.900

Filtrado V60 / Aeropress
220 ml
$3.000

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Extras
Extra shot de café o leche: $1.100. Puedes pedir preparaciones en frío.

Tecitos 
 
Matcha Latte
$5.300

Matcha Blanco
Con chocolate blanco
$5.900

Matcha Vainilla
$5.700

Matcha Naranja
$5.700

Matcha Sabores
Mango, frambuesa o piña
$5.700

AffoMatcha
Matcha con helado de vainilla
$4.900

Chai Latte
$5.300

Chai Latte - Flamingo Vainilla
$5.300

Chai Latte Caramel
$5.300

Dirty Chai Latte
Chai + shot de espresso
$5.200

Té Hindú
Té negro, leche de avena, cardamomo, canela
$4.200

Dirty London Fog
Syrup earl grey, espresso simple, canela, leche
$4.700

Tea bag (individual)
Adagio variedades
$3.500

Té cortado
Según variedad del día
$3.900

Tetera
700 ml
$5.600

Chocolate 
 
Chocolate caliente con leche
$4.900

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Extra
Agrega marshmallows por $1.100.

Leche
Puedes elegir tu leche sin costo adicional: entera, semi descremada, sin lactosa, soya, avena o almendra.
 
Taza de leche
$2.600

Golden milk 
 
Golden Latte
Superalimento en base a cúrcuma, jengibre, canela y especias (puedes pedirlo con miel).
$4.300

Limonadas 
 
Tradicional
$4.000

Menta jengibre
$4.200

Sabores
Mango, frambuesa o piña
$4.500

Purple flower
Experiencia de color
$4.500

Purple grey ¡nuevo!
Syrup artesanal de té Adagio Earl Grey e infusión de flor guisante mariposa
$4.900

Jugos 
 
Jugos de pulpa
Mango, frambuesa, piña
$3.900

Vitamina naranja
350 cc
$4.200

Dinamita naranja
200 cc jugo de naranja, doble shot espresso, syrup red orange
$4.800

Bebidas 
 
Coca Cola
Normal y zero
$2.600

Sprite
Normal y zero
$2.600

Kombucha 
 
Maqui
$3.600

Té verde-jazmín
$3.600

Limón-jengibre
$3.600

Naranja-cúrcuma
$3.600

Agua 
 
Agua Puyehue sin gas
$2.600

Agua Puyehue con gas
$2.600

Fentimans Tradicional
$2.900

Fentimans Rose Lemonade
$2.900

Pastelería 
 
Bollería y dulcecitos 
 
Cinnamon roll
$4.000

Galletón pasta de avellana
Vegano
$2.500

New York Cookies
Preguntar variedades
$3.900

Snickers
Sin trigo, sin soya
$2.800

Snickers mini
Sin trigo, sin soya
$1.800

Brownie con salted caramel
$3.900

Brownie variedades
Limón, pistacho, banana split y más
$3.900

Mini berlín
Nutella o frutos rojos (2 un.)
$2.500

Galletas artesanales surtidas
Bolsita 100 grs.
$3.700

Tortas, kuchen y tartas 
 
Torta amor
Hoja con manjar casero, crema chantilly y frambuesas
$5.200

Queque de zanahoria
$3.600

Torta crocante nuez
$5.200

Tiramisú proteico
10 grs. de proteína
$3.900

Galletón nuez-chocolate
$2.800

Cheesecake frutos rojos
$5.200

Cheesecake maracuyá
$5.200

Kuchen sureño
Frambuesas y arándanos
$4.900

Kuchen de nuez
$4.900

Torta griso
Capas de hoja, manjar, bizcochos, crema de nuez, merengue con guinda ácida y chocolate
$4.900

Pie de limón
$4.900

Tarta choconuez
Sin gluten, sin azúcar y vegana (puede contener trazas)
$4.900

Torta Susana Horia ¡nueva!
Zanahoria con nuez, manjar y frosting
$5.800

Torta noez amor
Panqueque de nuez, manjar, frambuesa y crema
$5.800

Sin azúcar
Endulzados con alulosa.
 
Brunch 
Para 2 Personas
 
Brunch 1
Incluye 2 cafés o tés + 2 shots jugo naranja + tostadas/bowl/fruta + muffin + dulcesito
$29.900

Brunch 2
Incluye 2 cafés o tés + 2 shots jugo naranja + panera / huevos / jamón / ricotta / nutella / hummus + cinnamon roll + trozo de tarta
$29.900

Mañana o tarde 
 
Team salado 
 
Tostada Capriso
Masa madre, ricotta, pesto y tomate cherry
$5.900

Tostada masa madre
Ricotta, palta y encurtido de cebolla
$5.900

Tostada masa madre
Hummus y berenjenas encurtidas
$5.600

Croissant jamón queso
$4.500

Croissant queso
$3.900

Jamón Queso XL
Ciabatta, extra jamón y extra queso
$5.900

Omelette
Queso, champiñón y toque de ciboulette
$5.900

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Agregados
Queso $1.500 • Palta $1.800 • Huevo pochado $1.500. Puedes cambiar el pan a tostada sin gluten sin costo.

Tostadas base 
 
Palta
$5.200

Palta + agregado a elección
Tomate cherry / huevo pochado (con salsa holandesa) / huevo revuelto
$5.800

Palta + salmón
$6.900

Paila de huevo
$3.900

Paila de huevo + agregado a elección
Queso / jamón / jamón-queso / tocino
$4.500

Sandwich 
 
Tinoco
Croissant con queso cremoso al limón, salmón ahumado y rúcula
$8.500

Fulget
Ciabatta, pollo, pesto y queso
$8.500

Briochette
Pan brioche sellado, omelette queso, ricotta, tomates cherry salteados y pesto
$8.500

Revuelta
Pan brioche, huevo revuelto, extra jamón y salsa de morrón
$8.500

Mecha corta
Ciabatta, carne mechada y queso (recomendado con palta)
$8.500

Miño
Croissant, ricotta, jamón serrano, rúcula y pesto
$8.500

Babel
Pan pita, falafel, hummus de betarraga, rúcula, ajonesa vegana
$8.500

San Pastrami
Masa madre, pastrami, huevo frito, rúcula y mostaza-miel (sellado)
$12.000

Team dulce 
 
Tostada masa madre
Nutella y pistacho
$4.900

Tostada francesa
Syrup y almendras tostadas
$4.900

Bowl de yogurt protein
Granola, frutas, puré frutilla y mix semillas
$4.500

Croissant Frutella
Nutella y frutas de temporada
$5.200

Briochella
Nutella, helado vainilla, syrup caramelo
$7.900

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Extra
¿Fan del helado? Agrégalo a cualquier preparación por $2.900.

Ensaladas 
 
Rambla
Salmón ahumado, palta, pepinos encurtidos, hojas verdes, parmesano, crutones, dressing del chef
$10.900

Penquista
Jamón serrano, ricotta, tomate cherry, quinoa tricolor, lechuga, almendras, dressing pesto
$10.900

Monterrey
Pollo al pesto, lechuga, repollo morado encurtido, alcachofa, choclo, dressing del chef
$10.900

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Dato veg
Puedes cambiar la proteína por hummus, sin costo.

Grisopastas 
Disponible sólo entre 13:00 y 16:00 hrs. Escoge entre dos tipos de pastas y tres salsas.
 
Grisopastas
Pastas: Fettuccine o Spaghetti. Salsas: Bolognesa de la nonna / Non Carbonara
$10.500

Pizzas 
 
Pestocoteca
Base tomate queso, jamón serrano, tomate cherry, rúcula y pesto
$14.500

Pedro Aguirre Mecha
Base tomate queso, carne mechada, champiñón y cebolla
$13.500

Vegriso
Base tomate, queso vegano, tomates cherry, champiñones y pimientos salteados
$12.500

Chome
Base tomate queso, salmón, ricotta, rúcula, alcaparras, ciboulette
$14.500

Para perris 
 
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Nota
Snacks con ingredientes 100% naturales. Si hay dudas por alergias, es mejor evitar.

Snacks 
 
Perrigalletas
Porción de 5 galletas (variedades del día)
$2.200

Mantequilla de maní
Porción en lickimat
$1.700

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Lickimat
Recuerda devolver el lickimat al terminar.

Heladitos y bocados 
 
Perripaletas
Yogurt natural, frutilla y plátano / yogurt y mantequilla de maní
$2.000

Bocaditos
Porción de 3 bocados (variedades del día)
$2.500

Agua
El agüita es gratis
$0